تمكنت السلطات المحلية والأمنية بمدينة فاس، مساء يوم السبت 22 فبراير، من مداهمة محل لصناعة النقانق بحي كاريان الحجوي، بمنطقة ظهر الخميس، حيث تم ضبط كميات كبيرة من اللحوم المخزنة في ظروف غير مطابقة لمعايير السلامة الصحية، مما يشكل خطرا على صحة المستهلكين.
ووفقا لمصادر مطلعة أسفرت عملية التفتيش عن حجز كميات كبيرة من النقانق، بالإضافة إلى لحوم ودواجن فاسدة، تم ضبطها على متن حافلة قادمة من إحدى مدن الشمال، يرجح أنها كانت موجهة لأصحاب عربات الوجبات السريعة أو للبيع داخل المدينة.
كما أدى تتبع نشاط أحد التجار بسوق “مارشي الكاريان” إلى اكتشاف نحو قنطارين من اللحوم البيضاء والنقانق مجهولة المصدر، مخزنة في ظروف غير صحية، مخالفة لمقتضيات قانون حماية المستهلك.
وجرت العملية بتنسيق مع المكتب الوطني للسلامة الصحية (ONSSA) والسلطات الأمنية، حيث تم تنفيذ عمليات الحجز والإتلاف، مع إعداد تقارير لإحالة المتورطين على الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وتأتي هذه الحملة في إطار الجهود المستمرة للسلطات لمكافحة التلاعب بصحة المواطنين، خاصة مع اقتراب شهر رمضان، من خلال تكثيف عمليات المراقبة والتفتيش للحد من الممارسات غير القانونية في قطاع المواد الغذائية.
